Οι βοηθοί βρεφονηπιοκόμοι ασχολούνται με την αγωγή και την φροντίδα των βρεφών, ηλικίας 2 μηνών έως και την εγγραφή τους στην υποχρεωτική εκπαίδευση.
Ο/Η βοηθός βρεφονηπιοκόμος είναι απαραίτητο να εμπνέει εμπιστοσύνη, να είναι ευαίσθητος, τρυφερός, δημιουργικός, στοργικός, επίμονος, με φαντασία και αγάπη για τα παιδιά και το επάγγελμά του, με ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις επιστημονικές εξελίξεις του επαγγέλματος μέσω των σπουδών του.
Οι σπουδαστές που φοιτούν στο Ε.Κ. Ευόσμου και ακολουθούν την ειδικότητα Βοηθών Βρεφονηπιοκόμων εκπαιδεύονται άρτια μέσα στον χώρο του Εργαστηριακού Κέντρου.
Το Ε.Κ. Ευόσμου, κατάλληλα εξοπλισμένο με την απαραίτητη υλικοτεχνική υποδομή, βοηθά τον σπουδαστή: